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旗山快讯
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旗山校区召开食堂饮食卫生及消防安全工作会议


  编辑:李耀玲/文 颜玉虾/图    发布时间:2019-03-15    

 

    2019年3月15日上午,旗山校区管委会副主任胡建伟在综合楼310会议室主持召开旗山校区食堂饮食卫生及消防安全工作会议,校区保卫工作办公室主任李龙仲、后勤工作办公室主任林洪堂及相关工作人员、校区两个食堂主要负责人与食堂厨师长、仓管员、安全员参加。   

    会上,胡建伟重点强调了做好高校校园饮食卫生及消防安全的重要性,就校区食堂内外环境卫生、食物来源、仓库管理、科学烹饪、台账登记、遵纪守法经营等方面问题进行了分析和研判,对下一步的工作进行了部署。李龙仲就消防安全管理方面,强调了消防设施设备、消防通道、排烟管道等的日常管理、使用和维护。林洪堂就食堂收银问题、食品采购及食堂送货人员进出登记等问题进一步进行了补充强调。

    会议强调,饮食卫生及消防安全是校园安全工作的重中之重,校区全体饮食卫生一线工编辑责任重大,务必要恪守职责,共同把好食品安全关。

会议现场  

 
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