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金山学院与味正集团举办“金山好味”产学研示范项目成果展

来源:澳门新葡亰平台游戏(新版)发布时间:2019-06-28编辑:金山学院教务处 周喆 文/图创建部门:澳门新葡亰平台游戏(新版)

6月22日,由金山学院与味正集团·福建兴味正生物科技有限企业主办的“金山好味”产学研示范项目成果展在漳州龙海市浮宫镇举行。龙海市人民政府副市长张志祥,福建省食品工业协会副会长、副秘书长、我校食品科学学院副院长曾绍校,味正集团品牌创始人张雪梅、董事长张嘉辉,金山学院院长何东进、副院长邱容机出席活动。龙海市相关部门及浮宫镇负责人、金山学院相关系部负责人、师生及企业代表、媒体嘉宾共90多人参加活动。

合影

金山学院院长何东进致辞

何东进代表学院致辞,表示本次成果展是校企前期合作成效的集中展示,学院寄望借助该项目使政府、高校、行业、企业形成合力,组成“产教”共同体联盟;统筹推进建立产教融合的体制机制,形成行业企业深度参与的办学局面;推动学院专业设置与区域发展、产业发展需求紧密对接。努力将学院打造成一所服务新福建产业转型升级的示范性应用型本科高校。

张志祥在致辞中表示,真切希翼合作各方以这次项目成果展为新动力、新征程,将龙海的资源优势与学院的科研优势、人才优势有机结合,围绕产业发展和企业创新需求,共享先进理念、集聚高端人才、加快成果转化,不断增强区域创新活力,引领高质量发展。

张嘉辉致欢迎辞,表示味正集团将以共建“金山好味”产学研示范项目为契机,进一步明确企业战略方向,实现集团现代化、科技化、多元化综合产业集团的转型升级。

邱容机详细先容了“金山好味”产学研示范项目的开展情况。

校企合作项目交流座谈会现场

成果展上,学院还组织召开了校企合作项目交流座谈会,曾绍校应邀做了题为《未来的食品产业:从安全到健康》的报告。随后,院领导等在龙海经济开发区副主任候渊清的陪同下,参观了开发区内的福建省燕情燕窝科技发展有限企业、福建四季果食品有限企业等4家企业。

专业认知实习现场

次日,学院2017级食品科学与工程、食品质量与安全2个专业共89名学生前往漳州龙海市浮宫镇味正集团·爱享好味梦工场进行了为期2天的专业认知实习。接下来,学院食品科学系还将与味正集团尝试根据行业需求精准制定人才培养模式,并安排部分相关专业学生到味正集团进行专业综合实习。

本次产学研示范项目自4月启动以来,校企双方共同完成了5场主题讲座、4场学科竞赛、3次实践活动、2次校企对接,本次成果展共展出作品125件,其中包括45件产品包装作品、15类食品研发设计作品、31组广告策划方案,29组广告设计作品及5组电商团队销售方案,并完成3个项目(食品研发、电商服务、包装设计)签约。


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